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玉婷

https://www.globaltimes.cn/page/202103/1217967.shtml
      阿卜杜勒-拉赫曼·贾迈勒从6岁起就开始养鸽子。他告诉法新社，他从祖父和叔叔那里继承了对鸽子的热爱。他和弟弟奥马尔一起，在位于开罗西部家庭建筑的屋顶上养了大约40只鸽子。
      埃及信鸽联盟主席艾哈迈德·哈利法表示，这个古老的传统可以追溯到法老时期。驯养鸽子的习俗代代相传，跨越了尼罗河两岸，跨越了北非，甚至更远。人们不仅训练鸽子参加比赛，还把它们当作美食来招待。无论是地区不稳定还是新冠肺炎大流行，都没有降低人们饲养鸽子的热情，受欢迎的赛鸽活动仍吸引着人们。赛鸽时速可达100公里，飞行距离可达数百公里。贾迈勒说，他为每只鸟支付1至65美元，这取决于它们的品种、羽毛颜色和比赛耐力。
      另外一些人则更喜欢鸽子的烹饪体验，从摩洛哥到海湾，他们选择填馅或烤制的鸽子。

atop      prep. 在……的顶上  adv. 在顶上
humble   adj. 谦逊的；简陋的；（级别或地位）低下的；不大的
              vt. 使谦恭；轻松打败（尤指强大的对手）；低声下气
soar up   高飞， 翱翔， 升高
Inherit  vt. 继承；遗传而得  vi. 成为继承人
pharaoh n.法老
pandemic  adj. （疾病）在全国（或世界）流行的  n. （全国或全球性）流行病，瘟疫
dampen  vt. 抑制；使…沮丧；使…潮湿  vi. 潮湿；丧气
fancier  n. 爱好者；空想家；育种者，饲养迷
refugee n. 难民，避难者；流亡者，逃亡者
dovecote n. 鸽房；鸽舍
poach vt. 水煮；偷猎；窃取；把…踏成泥浆  vi. 偷猎；侵犯；剽窃
fork out v. 支付；放弃
culinary adj. 烹饪的，烹饪用的；食物的
jostle vt. 推挤，撞；争夺  vi. 竞争，争夺；推挤  n. 推撞，挤拥